スーパーフード・ドライゴールデンベリーのパン

スーパーフードと言われているドライゴールデンベリーが手に入ったので、いちじく・レーズンと合わせて、
ドライフルーツのパンを焼いてみました。

ドライゴールデンベリーは美肌とアンチエイジングの効能があるそうです。
レーズンより少し大きく、甘酸っぱくて、ヨーグルトに混ぜたり、そのまま食べても美味しいです。

パンに入れるとアクセントになって、いちじく・レーズンとの相性も抜群でした。
ナッツ類は今回はかぼちゃの種を入れました。

7月のお教室のメニューの予定です。



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