11月のパン教室のご案内

フライパンで簡単中華まん 11月は思いついたら直ぐに作れる、あったかい肉まん・カレーまんなどを作ります。 ゴマパン 生徒さんからたくさんかぼちゃをいただきました。かぼちゃのごまぱんです。お教室ではもっとごまをいれようと思っております。        11月6日(水)           7日(木)    …
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10月パン教室のご案内

しっとり・かぼちゃのケーキ フードプロセッサー・ハンドミキサーなどで、かぼちゃ・牛乳・卵などを順番に混ぜていきます。パウンド型で焼いてみました。 ハロウィンちぎりパン トマト味とカレー味のおばけのちぎりパンです。トマト味はチーズ入りです。カレー味はハムと卵のサンドにしてみました。パプリカをちょっとの…
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全粒粉のパン(グラハムブレッド)

強力粉に、全粒粉の粗挽きと細挽きをブレンドして、滋味ぶかいグラハムブレッドを焼きました。 粗挽きのプチュプチュした食感と、香ばしいパンの風味を味わってくださいね。9月のメニューに変更しました。 パン教室のランキングに参加しています。 こちらを応援クリックしていただけると励みになります。 ↓↓↓ にほんブログ村 …
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フレッシュトマトパンとゴーヤチーズパン

猛暑が続きますね。この夏ぴったりのパン焼きました。 トマトをピューレー状にして、仕込み水に、水は1滴も使っていません。バジルをもみ込みました。 ゴーヤも、ピューレー状にして牛乳と合わせ、仕込み水に、チーズ入りです。 パン教室のランキングに参加しています。 こちらを応援クリックしていただけると励みになります
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ゴーヤパン

ゴーヤをピューレー状にして、牛乳を混ぜて仕込み水にしました。不思議と苦味はほとんど感じられないので、ゴーヤ入りとは気が付かない人もいます。 ミニ食パンです。          チーズ入りです。トッピングにゴーヤをのせてマヨネーズを絞りました。 パン教室のランキングに参加しています。 こちらを応援クリ…
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マシュマロアイス

マシュマロアイス マシュマロと牛乳をレンジでチンお好みのフルーツとレモン汁を加えて冷凍庫で冷やし固めます。今回は冷凍のいちごでつくりました              パン教室のランキングに参加しています。 こちらを応援クリックしていただけると励みになります。 ↓↓↓ にほんブログ村
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9月パン教室のご案内

小麦胚芽のパン マコロンブリオッシュ           9月1日(日)             4日(水)             5日(木)             9日(月)             12日(木)              パン教室のランキ…
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甘酒のパン

梅雨明けしたのでしょうか?急に暑くなりましたね。 甘酒を仕込み水にして、パンを焼きました。もちもちしていて、やさしい甘い香り・・・ これからの、猛暑をのりきりましょう プレーンとチーズ入り
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夏休み親子パン教室

可愛いどうぶつパンを作りましょう。好きなものを何でも作ってくださいね。 お食事パン・アイスデザートもご用意いたします。    8月11日(日) サンドイッチにしてもいいかも😃
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8月パン教室のご案内

夏休みパン教室です。    ピザパーティー      イタリアンピザ      サラダピザ      デザートピザ     グリッシーニ(スティックパン)        アイスデザート       7月31日(水)        8月1日(木)          4日(日)          5日(月) …
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7月パン教室・フランスパンにメニュー変更させていただきます。

フランスパン フルネテロワール(強力粉に混ぜることで、香り・食感・焼き上がりで、美味しいフランスパンが 焼けるように作られた粉)を使って、本格的・・・に近いフランスパン作ります。 パリッとして、中はふんわり、初めてお教室に参加される方にも、手軽に美味しく作れるように 試行錯誤しました。 ベー…
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ドーナツ・いろいろ

予定していたフリマのドーナッツ販売は都合により中止としました。 次の機会に早めにお知らせします。 パン教室のランキングに参加しています。 こちらを応援クリックしていただけると励みになります。 ↓↓↓ にほんブログ村
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7月パン教室のご案内

レモンカスタードパン レモン味のカスタードクリームを絞り、レモンのシロップ煮をトッピングして、冷やしていただく、おいしいパンです。 粉糖をふっておしゃれに仕上げました。 フォカッチャ ローズマリーをもっといれます(写真よりも~) 玉ねぎをトッピングしたフォ…
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冷やしておいしい・レモンカスタードパン

レモン入りのカスタードクリームをのせて焼き、冷めてからレモンのシロップ煮をトッピングしました。 そのままでもおいしいですが、冷やすとさらにおいしくなります。 大きく焼いて、パーティーにいかがでしょうか? 夏のお教室のメニューです。 パン教室のランキングに参加しています。 こちらを応援クリックしていただけると…
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お食事パイ

パイシートを使って、お食事用のパイを作ってみました。 ハム・チーズ・トマト・スナップエンドウをのせて・・・ ゆで卵・玉ねぎをマヨネーズであえてチーズをのせて・・・ パイシートを、層にしてサクサクしたものと、ピケをして膨らみを押さえてもちっとしたものと、二種類あります。 どちらがお好みで…
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柔らかトルティーヤ

冷めても美味しい、もちもちっとしたトルティーヤです。 ゆるめの生地を、フライパンで焼くことで、柔らかくて食べやすい生地に仕上がります。 ラップサンドにしたり、お弁当にも~ 7月のメニューです。 パン教室のランキングに参加しています。 こちらを応援クリックしていただけると励みになります。 …
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6月パン教室のご案内

パンド・メナージュ フランス風型焼きパン。 外皮はパリッと、中はふんわりとして、トーストしても、サンドイッチにしてもおいしいパンです。 おひとり1個作っていただきます。 ドライフルーツ・ナッツパン 全粒粉・ライ麦の生地に、レーズン・ナッツなどをたっぷり混ぜ込みます。 …
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5月パン教室のご案内

カレーパン   あんドーナッツ お食事パン・ サラダ・スープ・デザート        5月 8日(水)           9日(木)          12日(日)          13日(月)          16日(木)           …
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4月パン教室のご案内

アールグレイブレッド・ミルクジャム  テーブルロール 桜の花ゼリー 桜の花のクッキー 春野菜のスープ       4月 4日(木)          8日(月)          10日(水)          11日(木)          14日(…
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