シナモンレーズンロール他  新作もあります。

シナモンレーズンロール
ケーキ風に焼いた丸型と、
小さくカットして食べやすくした、2種作りました。
シナモンレーズン.jpg


個シナモンレーズン.jpg


オートミールミルクブレッド
仕込み水には牛乳を、強力粉にオートミールと小麦胚芽も入れました。
仕上発酵前に、卵白をぬってオートミールを貼り付ければ焼いてからも
はがれません。
サラダと美味しいスープでいただきたい、滋味ぶかいお食事パンです。
オートミール.jpg


オニオンチーズパン
みじん切りのたまねぎが入った生地に、クリームチーズを包み、ミックスチーズをまぶして焼きました。
チーズと玉ねぎが絶妙~~
新しい味の発見です。
オニオンチーズ.jpg


マーマレードフラワーパン
生地の真ん中にマーマレードジャムをのせました。
アーモンドスライスをのせて焼成。
粗熱がとれてからレモンアイシングで飾り、粉糖をふりました。
マーマレードは手作りです。
フラワージャム.jpg

イチゴジャム
イチゴジャム.jpg



コッペパン
コッペパン.jpg



コーヒー・ココア・チョコパウンドケーキ
甘すぎない、ちょっと大人の味
日にちを置くと、よりしっとりとおいしいです。
チョココーヒーココア.jpg



RIMG0713.JPG
料理教室使用不可のため6月もパン教室お休みです。
時期開講に向けて、パン作りに励んでいます。
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