1月パン教室のご案内

  ピロシキ

あったかロシアのお惣菜パンです。
揚げ・焼き作ります。

ピロシキ.jpg





  お餅パン
お餅を入れて、しっとり、もちもちとしたパン。
ベーキングパウダーを入れて簡単につくれます。

ウインナーやチーズ、あんこを入れてもおいしいです。

お餅パン.jpg




あんお餅パン.jpg


      大根の葉のミニ食パン

立派な葉つきの大根をたくさんいただいたので、お教室でもメニューに加えました。
今回は茹でないで、生のまま粗みじんに切って80g使います。
おひとり1台お持ち帰りです。
大根の葉が足りなくなったら、かぶの葉で~、小松菜でも同じように作ります。

2大根の葉.jpg








    ゆずジャム
ゆずの種を取って、皮・薄皮を刻んで60%の砂糖でとろみがつくまで10分~
弱火で煮ました。

ゆずじゃむ.jpg

    サラダ・スープ・デザート


         1月9日(木)
         12日(日)
         15日(水)
         16日(木)




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