ソフトミルクパン

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ふんわり・しっとりのミルクパン二種類です。
上は・スキムミルクをたっぷり、300gの粉に30g(粉の10%)入れて焼き上げました。
下は・同じく、コーヒーフレッシュを入れて焼き上げました。

仕上げに強力粉をふったり・・・・卵をぬったり・・・・・




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この記事へのコメント

すみれ野
2011年04月16日 20:09
朝食はいつもの食パンと違って…ソフトミルクパン~家族に大好評早く腕を上げて家でも焼けるようになる日が待ち遠しい

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